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Llaollao es una franquicia española de heladerías especializada en yogur helado, granizados y batidos. Se fundó en 2009 con la apertura de un local en Denia (Alicante).

Historia Editar

Llaollao fue fundada en junio de 2009 por Pedro Espinosa Martínez, un empresario de Murcia que dejó su empleo en British Petroleum y decidió montar su propio negocio: una heladería especializada en yogur helado. Aunque en un principio pensó abrir su tienda en Benidorm (Alicante), no pudo hacerlo y se trasladó a la cercana localidad de Denia (Alicante).​ Al ser una de las primeras franquicias de este tipo en España, prefirió apostar por una zona turística. El negocio tuvo buena aceptación durante la campaña de verano y se expandió a otras ciudades en régimen de franquicia. En 2010 se inauguraron los primeros locales en las provincias de Valencia y Madrid y poco después se llegó a Cataluña, Islas Baleares y Andalucía, hasta superar las noventa heladerías en 2013, con una facturación de 26 millones de euros.